ŞORBA
Göbələk supu
istiridye göbələkləri, şampinonlar, qaymaqlı tərəvəz bulyonu, göyərti, qarışıq meşə göbələyi
330 g
330 g
6
₼
Parmezan ilə mal əti bulyonunda cappelletti
ətli cappelletti, mal əti bulyonu, parmezan
250 g
250 g
8
₼
Straçatella & Tomat şorbası
italyan pomidorları, kərəviz, reyhan, yerkökü, straçatella pendiri, tərəvəz bulyonu, göyərti, pesto sousu
330 g
330 g
6
₼
SALAT
Ədviyyatlı sous, ənginar və kəvər ilə mal əti
rukola, zeytun yağı, tonnato sousu, parmezan, qurudulmuş pomidor, mal əti, kapari, balzamik sous
160 g
160 g
12
₼
Burrata & Pomidor
burrata pendiri, zeytun yağı, cherry pomidoru, kedr qozu, balzamik sous, pesto sousu, rukola
320 g
320 g
18
₼
Feta və zeytun ilə rukola salatı
ballı xardal sousu, rukola, qara zeytun, feta pendiri, cherry pomidoru, kedr qozu, zeytun yağı
120 g
120 g
10
₼
Sezar toyuq ilə
aysberq, cherry pomidoru, sezar sousu, zeytun yağı, parmezan, qızardılmış toyuq, kruton
450 g
450 g
13
₼
Sezar krevet ilə
aysberq, cherry pomidoru, sezar sousu, zeytun yağı, parmezan, pələng krevetlər, kruton
310 g
310 g
16
₼
Balzamik trufel sousu ilə avokado və kinoa
qarışıq göyərti, kinoa, manqo, kedr qozu, xırtıldayan pırasa, badam
. vegan .
160 g
. vegan .
160 g
8
₼
Ənginar ilə tuna salatı
ballı xardallı sous, qarışıq göyərti, zeytun yağı, avokado, cherry pomidoru, pepperoni, ənginar, ton balığı
160 g
160 g
11
₼
PİZZA
Margarita
italyan unundan hazırlanmış xəmir, zeytun yağı, italyan pomidorlarından sous, bufallo mozzarella, parmezan, reyhan
520 g
520 g
12
₼
Pepperoni
italyan unundan hazırlanmış xəmir, zeytun yağı, italyan pomidor sousu, mozzarella pendiri, parmezan, pepperoni, reyhan
510 g
510 g
19
₼
Püstə ilə hind toyuğu vetçinası & Straçatella
italyan unundan xəmir, zeytun yağı, italyan pomidor sousu, straçatella pendiri, hind toyuğu vetçinası, püstə, rukola
610 g
610 g
21
₼
Dörd pendir
italyan unundan hazırlanmış xəmir, zeytun yağı, qaymaqlı sous, mozzarella pendiri, parmesan, çedar, qorqonzola
540 g
540 g
20
₼
Alfredo toyuq
italyan unundan xəmir, zeytun yağı, italyan pomidor sousu, mozzarella pendiri, parmezan, reyhan
630 g
630 g
16
₼
Ton balığı & Soğan
italyan unundan xəmir, zeytun yağı, italyan pomidor sousu, sobada bişmiş acılı soğan, rukola, kapari, ton balığı
570 g
570 g
15
₼
PASTA
Penne Arabiata
bərk buğdadan hazırlanmış əl işi penne pasta, zeytun yağı, qurudulmuş pomidor, parmezan, qara zeytun, arabiata sousu, reyhan
. acı .
360 g
. acı .
360 g
12
₼
Bigoli Napoletana & Krevetlər
bərk buğdadan hazırlanmış əl işi bigoli makaron, оливкового масла, zeytun yağı, neapolitan sousu, pələng krevetlər, parmezan, reyhan
320 g
320 g
13
₼
Truffle Tortelloni & Pendir Sousu
əl işi göbələkli tortellini köftələri, bərk buğdadan hazırlanmış makaron, zeytun yağı, qaymaqlı pendir, trufel, parmezan sousu, reyhan
310 g
310 g
15
₼
Agnolotti & rikotta, hisə verilmiş qızılbalıq
rikotta pendiri ilə bərk buğdadan hazırlanmış əl işi pelmen, ispanaq, zeytun yağı, parmezan, qaymaqlı hisə verilmiş qızılbalıq sousu, göyərti
270 g
270 g
14
₼
Linguine alfredo & Qızardılmış Toyuq
bərk buğdadan hazırlanmış əl işi makaron, zeytun yağı, qurudulmuş pomidor, qızardılmış toyuq filesi, italyan yabanı göbələkləri, reyhan, alfredo sousu
450 g
450 g
15
₼
Ghirandole & Ənginar
bərk buğdadan hazırlanmış əl işi girandole makaron, zeytun yağı, qurudulmuş pomidor, pesto rosso, ənginar, ton balığı, reyhan
350 g
350 g
16
₼
Casarecce & Straçatella
bərk buğdadan hazırlanmış əl işi ispanaqlı makaron, zeytun yağı, qurudulmuş pomidor, straçatella, pepperoni, pesto, reyhan, püstə
350 g
350 g
16
₼
DESERT
Ballı tort
ballı biskvit, karamelli krem
220 g
220 g
8
₼
Köklü piroq
yerkökü sukatı, qoz-fındıq, zəncəfil, kardamon, muskat, qaymaq
200 g
200 g
6
₼
Panna Kotta & Giləmeyvə
mövsümi giləmeyvələr və giləmeyvə sousu ilə qaymaqlı panna kotta
150 g
150 g
8
₼
Craquelin
shu xəmiri, yağlı krem
80 g
80 g
3
₼
Tiramisu
tiramisu kremi, qəhvəli biskvit, kakao
180 g
180 g
8
₼
Merenqa tart
giləmeyvə, ağ şokolad, yağlı krem, beze biskvit
200 g
200 g
8
₼
San Sebastian Cheesecake
qaymaqlı krem, vanil
200 g
200 g
8
₼
Püstəli Cheescake
qaymaqlı krem, vanil, püstə əzməsi
200 g
200 g
8
₼
Chia & Mango puddinqi
chia, manqo, kokos südü, yabanı giləmeyvə
. vegan .
250 g
. vegan .
250 g
12
₼